Вид
Боровик коренастый или коренящийся (лат. Bolétus rádicans), вид Caloboletus radicans относится к роду Caloboletus (Калоболет), семейству Boletaceae (Болетовые). Имеет и другие названия:
- Боровик коренастый,
- Болет глубокоукореняющийся,
- Боровик горький губчатый,
- Боровик укореняющийся,
- Болет горький губчатый.
Латинское наименование — Boletus radicans caloboletus radicans.
Боровик коренастый / аналогии и различия
В качестве двойника обычно указывают сатанинский гриб (Boletus satanas) – та же окраска шляпки. Так же болет укореняющийся можно принять за какой-нибудь съедобный моховик. Там, где Caloboletus radicans встречается лишь изредка и у человека нет опыта, подобная находка, как та самая “ложка дегтя”, может в итоге испортить всё блюдо своей горечью, хотя и не числится ядовитым.
Боровик коренастый / особенности произрастания гриба
Теплолюбивый и засухоустойчивый Боровик коренастый встречается в лиственных, реже в смешанных лесах на богатых почвах, образуя микоризу с дубом, березой. Встретить его можно лишь иногда в обычный для болетовых сезон, с июля до конца сентября; правда, есть информация, что кое-где в лесах Тульской области он попадается часто, каждый год и помногу.
Боровик коренастый / справка
Прежде всего, Боровик коренастый – не съедобный гриб. Многие из грибов используются, как оздоравливающее и лечебное средство. Использование грибов многогранно. Нас же, прежде всего, интересуют три качества растений и грибов. Это оздоравливающие свойства, лечебные свойства, питательные свойства. В настоящее время не известны случаи применения Боровика коренастого в медицине. Также, гриб не значится в категории съедобных грибов. Этот гриб является ядовитым и не допускается использование его в пищевых целях. Поскольку свойства грибов этого вида не отвечает основной тематики сайта, размещать развёрнутую информацию на наших страницах об этом экземпляре не стоит. Стоит лишь ещё раз отметить, что гриб Боровик коренастый не съедобен. Основная опасность заключается в том, что во время сбора грибов очень легко спутать его с некоторыми другими съедобными грибами. Поэтому без уверенного опыта лучше обходить любые незнакомые грибы.
Укореняющийся боровик не менее горек, чем желчный гриб (Tylopilus felleus), и точно так же способен безнадежно испортить целое блюдо.
Примечание
В заключении можно напомнить несколько основных правил при сборе и заготовке дикой лесной растительности.
Это всё те же правила, что необходимы при сборе любых трав, грибов, ягод и т.д. Их надо усвоить. Прежде всего:
- надо видеть и знать, что Вы собираете; не уверен – не бери,
- если есть сомнения при выборе, зовите знатоков в помощь,
- надо тщательно перебрать, то, что Вы решили заготовить,
- необходимо гриб тщательно очистить от земли,
- промойте (желательно горячей водой) перед заготовкой,
- не собирайте с загрязнённой земли, в городской черте и у дорог,
- надо проконсультироваться с врачом, если не уверены в своём здоровье.
При создании статьи были использованы также материалы: https://ru.wikipedia.org/ https://www.dreamstime.com/ Фото обложки этой страницы - stock-photo ресурса dreamstime
Грибы по алфавиту
Перейти к поиску на сайте
Услуги> 
ландшафтный дизайн
