Я: Кстати, какие самые сильные аллергены, кроме лилий? Их, например, часто ведь боятся покупать из-за аромата?
Мария: Верно. Когда к нам приходит партия лилий, мы убираем пыльцу, чтобы уменьшить вероятность аллергической реакции. Кстати, полевая ромашка тоже достаточно «хищная». А вообще на любой цветок у любого человека может возникнуть реакция.
Наш каркас оформлен, все необходимые цветы использованы. Теперь Мария обрезает стебли до нужной длины.
Я: Синие, радужные, черные розы – этот эксклюзив пользуется спросом?
Мария: Они делаются под заказ. Мы последнее время стали заказывать синие розы, потому что этот цвет вошел в моду свадебной флористики.
Я: Каким образом цветы окрашивают в черный и синий цвет?
Мария: Во время их роста. Цветы поливают водой, в которую входят специальные красители. Через сосуды в стебли поступают разные вещества, дающие нужный цвет. Радужные окрашиваются также, но в несколько этапов – сначала одну краску добавляют, потом другую.
Я: Влияет такое окрашивание на долговечность цветов?
Мария: Абсолютно нет, краска безвредна для растения. Таким же способом преображают и хризантемы. Можно практически каждый цветок окрасить, кроме полевых, у них другое строение корня и стебля.
Букет почти совсем готов. Мария теперь придирчиво его осматривает и кое-где поправляет стебли, бутоны, листья. Заодно показывает нам, как заполненный каркас смотрится изнутри. Такой подарок очень удобно держать в руках.
Тем временем я оборачиваюсь в зал магазина – он полон людей, консультантов, букетов, обрезков листьев, стеблей, бумаги. В обед буднего дня здесь царит ажиотаж. Мария поясняет, что в преддверии праздников у флористов невероятно много работы.
Итак, наша композиция окончательно готова, и мы делаем последний кадр. После собираемся, прощаемся с приветливым администратором, с флористом Марией, благодарим ее за интересный рассказ и проходим по «цветочному» коридору магазина. Сегодня у его работников много заказов, и Мария, отложив в сторону наш букет, вернется к своим покупателям. И завтра, и послезавтра настоящий флорист по призванию будет возвращаться к любимой работе, к красивым растениям, к волшебным ароматам, чтобы крохотную часть этого прекрасного передать человеку, который пришел в магазин купить самые нежные цветы для своей самой любимой женщины.
