Аир обыкновенный, аир болотный, аир тростниковый, ирный корень (Аcorus calamus) — вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав семейства Аирные (Acoraceae).
Аир обыкновенный / корневища
Приятный аромат исходит у растения, если нечаянно раздавить широкий лист или корневище тростника, растущего на краю болота. Аир болотный — название этого водохлеба, который обживает топкие берега рек и прудов, образуя заросли узких мечевидных крепких листьев.
Аир — обыкновенное растение для южных стран, в Европу оно было занесено ордами татар, использовавших куски корней этого растения для «очищения воды». Аир имеет очень толстое, ветвистое, белое внутри и желто- вато-бурое снаружи корневище. В старину считалось, что вода в тех местах, где растет аир, чистая и пригодная для литья. Аир очень почитаем народами южных стран, где он растет, а в средней полосе после распространения его стали использовать как лекарственное растение.
Сбор и заготовка сырья
Листья аира и початки цветов, расположенные в пазухах листьев, можно применять разве только для освежения воздуха в помещениях.
А вот его корни используют в качестве лекарственного сырья. Выкапывают их поздней осенью, вилами, из холодной воды: только к этому времени они набирают свою целебную силу. Корневище аира очищают от тонких корней, нарезают мелкими кусками и быстро сушат при температуре 30-35 градусов, не выше.
Давно было подмечено, что в тех водоемах, где растет аир, вода всегда чистая. Для экстренного обезвреживания воды в нее добавляли тонко размолотый порошок корневищ аира обыкновенного . Через непродолжительное время воду можно было пить. Так открыли бактерицидность аира.
Для лечебных целей собирают корневища аира обыкновенного . Их выкапывают осенью или ранней весной, быстро промывают холодной проточной водой, разрезают на куски длиной 15—20 см и подвяливают на воздухе, затем сушат в специальных сушилках при невысокой температуре (25—30°С). Готовое сырье сохраняют в сухом месте. Продается в специализированных аптеках.
Аир злаковый. Данный вид часто применяется для декора аквариумов и имеет популярность из-за медленных темпов роста и не склонности к разрастанию.
С XVI века аир появился в Западной Европе, одичал и стал встречаться повсеместно.
По заболоченным лугам, около водоемов, а иногда и прямо в воде до сих пор можно встретить заросли длинных (до 1 м) мечевидных листьев. Это и есть аир, многолетнее травянистое растение с толстым, губчатым, белым внутри, ползучим корневищем, на котором листья после отмирания оставляют характерные полулунные рубцы. Цветки растения зеленовато-желтые, собраны в соцветие — початок. В Европейской части России аир не плодоносит, а размножается вегетативно — корневищами (вообще-то плод у него — красная ягода).
За многолетнюю историю применения аира в научной и народной медицине стали известны его разносторонние свойства. Прежде всего обратили внимание на бактерицидные свойства аира. Как уже сказано, восточные племена в Средние века подсыпали в воду и размешивали в ней порошок растения, после чего пили болотную и затхлую воду без опаски. В то время, правда, не существовало про-мьшленного загрязнения окружающей среды. Но аир обладает еще многими свойствами — противовоспалительными, обезболивающими, отхаркивающими, желчегонными, антгельминтными (противоглистными) и вследствие своей бактерицидности дезинфицирующими. Препараты аира возбуждают аппетит (для этого используют спиртовые экстракты растения), помогают при желудочно-кишечных заболеваниях, бронхитах, трахеитах, ларингитах (как отхаркивающее). Используют препараты растения как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Входит аир (отдельно и как составная часть) в сборы для детских ванн при рахите и диатезе (золотухе).
Диапазон применения ирного корня в народной медицине гораздо шире. Целители рекомендуют настои, отвары и настойки из растения для лечения истерии, неврастении, водянки, бронхопневмонии, плеврита, язвы желудка, поносов. Применяют аир также при артритах, желчнокаменной болезни, заболеваниях печени и почек. Сок корневища в народе ранее использовали для улучшения зрения, памяти и слуха, а также для искоренения вредной привычки — курения. Порошком корневищ народные лекари присыпали гнойные раны и язвы. Наружно отвар корневищ применяют для полоскания полости рта и укрепления волос, а ванны с аирным отваром полезны не только детям, но и женщинам, страдающим некоторыми гинекологическими заболеваниями. Необходимо помнить, что все препараты аира противопоказаны при беременности.
Эфирное масло, получаемое из корней аира, имеет специфический приятный запах (содержание его в корневищах — до 8%), его используют в стоматологии, а также в кондитерской и парфюмерной промышленности. Кроме эфирного масла в корневищах обнаружены гликозид акорин, витамин С (аскорбиновая кислота) (до 15ш мг%), дубильные вещества, крахмал и различные смолы.
Рецепты
Из высушенного корневища аира можно приготовить лечебный отвар. Необходимо взять 30 г измельченного сырья на 1 л воды и варить 10-15 минут в закрытой посуде. Принимать по 2 стакана в день при болезнях желудочно-кишечного тракта, поносе, вздутии живота, пониженной секреции желудочного сока. Этот отвар также пьют при дискинезии желчевыводящих путей, гепатитах, холециститах, при камнях в почках, при отеках.
С помощью корневища аира можно сбить изжогу, принимая порошок из него на кончике ножа 3 раза в день. Кроме того, корневище можно жевать целиком при воспалительных заболеваниях ротовой полости, при стоматитах, во время эпидемии гриппа, а также для отучения от курения.
Можно приготовить из корневищ аира спиртовую настойку, залив их водкой в соотноше¬нии 1:1, и употреблять ее по 20 капель 2 раза в день пе- □ед едой. Или, разбавив водой в пропорции 1:3, исполь¬зовать для наружного применения — полоскания, ванн или обмывания головы (при перхоти). В аптеках также продается аирное масло, которое при разведении 1:40 с медицинским спиртом используют как настойку.
Настой корневищ. 10 г сырья на 200 мл кипятка. Настаивают 15 мин. По 1/4 стакана 3—4 раза в день за 30 мин. до еды.
Настойка сухих корневищ. Настаивают на 40%-ном спирте (водке) в соотношении 1:5. Принимают по 1/2 чайной ложки 3 раза в день до еды.
Настой корневищ (наружное). 1 чайная ложка измельченных корневищ на 300 мл кипятка. Настаивают 2 ч, процеживают. Используют в теплом виде для полоскания ротовой полости.
В Западной Европе листья аира, потолченные в порошок, добавляют в тесто и выпекают удивительно ароматный хлеб.
Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Все материалы на сайте florapages.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях.
При создании статьи были использованы также материалы: Wikipedia Обложка этой страницы ресурса wikimedia.org Фото Jānis U. (отредактированное фото) (CC0 1.0)
Целебные свойства:
Травы по алфавиту
Перейти к поиску на сайте
Услуги> 
ландшафтный дизайн
