Полынь обыкновенная

Содержание

Полынь обыкновенная, чернобыльник, чернобыль (лат. Artemísia vulgаris) — вид многолетних травянистых растений рода Полынь семейства Астровые (Asteraceae).
Название «чернобыльник» происходит от черноватого стебля

Полынь обыкновенная Artemísia vulgаris / ©dreamstime.com

Полынь обыкновенная, чернобыльник / ©dreamstime

Полынь обыкновенная Artemísia vulgаris / ©Fice

Полынь обыкновенная (иллюстрация из медицинского трактата «Венский Диоскорид», Византия, VI век) / (CC0 1.0)

В растении содержатся каротин, аскорбиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло. Трава содержит производные кумарина: кумарин, умбеллиферон, эскулетин, скополетин и другие, флавоноиды аянин, рутин, 3-O-глюкозид кверцетина. Полынь обыкновенная обладает сильным приятным пряным запахом.

Во Франции, в Марокко, Германии, Венгрии, Индии, Китае и Японии методом дистилляции с паром из высушенных цветков и листьев полыни обыкновенной получают эфирное масло — бледно-жёлтую или бесцветную жидкость с сильным горьковато-сладким ароматом и оттенком камфоры. Это масло содержит туйон, цинеол, борнеол, пинены, хорошо смешивается с маслами дубового мха, пачули, розмарина, лаванды, сосны, шалфея и кедра. Используется в медицине как антиспазматическое, заживляющее, мочегонное, стимулирующее, желудочное, тонизирующее.

Имеет ограниченное применение из-за токсичности.

Полынь обыкновенная / применение

В медицине

Полынь обыкновенная — лекарственное растение. В качестве лекарственного сырья используют траву (лат. Herba Artemisiae vulgaris) — собранные во время цветения и высушенные цветоносные облиственные верхушки, и корни, заготовленные осенью. Полынь обыкновенная улучшает аппетит и пищеварение, обладает тонизирующим, успокаивающим, кроветворным, ранозаживляющим, желчегонным и мягким слабительным действием; налаживает работу желудка и помогает при лихорадке. Отвар листьев полыни используется в качестве клизм для стимуляции печени, а также как глистогонное. Полынь используют при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе и эпилепсии. В смеси с травой чабреца (тимьяна) полынь используют для лечения алкоголизма.

Сырьё входит в состав сбора для приготовления микстуры по прописи М. Н. Здренко.

Полынь считается женским растением, так как стимулирует матку, регулирует менструальный цикл, а также помогает при различных гинекологических недомоганиях, истерии и эпилепсии.

Надземную часть и корни употребляют в народной медицине многих стран как вяжущее при гастрите, туберкулёзе, отёках, геморрое, гипертонической болезни, альгоменорее, аменорее, метеоризме, эпилепсии, неврастении, менингите, проказе.

На Востоке полынь используют при иглоукалывании, лечат комбинированным воздействием тепла, выделяемого тлеющей травой, и прижиганиями. Специальные палочки мокса, сделанные из полыни, поджигают и в тлеющем виде подносят к коже так близко, как может вытерпеть пациент.

В кулинарии

Надземная часть полыни обыкновенной находит применение как пряная приправа к различным блюдам, особенно жирным (гуси, утки, свинина, свиное сало, жир), для чего в некоторых местностях растение культивируют. В корейской кухне полынь добавляют в тток. В небольших количествах листья используются охотниками как пряность при приготовлении дичи в полевых условиях.

Разное

Из надземной части полыни обыкновенной, взятой до созревания семян, вяжут веники. Ароматическое масло используется как отдушка для косметических и парфюмерных изделий. В Средние века в Европе чернобыльнику приписывали способность отгонять зло и опасности, называли травой забвения. Полынь обыкновенная обладает инсектицидными свойствами, отпугивает москитов, комаров, блох. Из надземной части растения можно получить зелёную краску. Охотно поедается скотом. Хорошее высокопитательное силосное растение.

Выведены декоративные сорта, которые культивируются как садовые растения.

Полынь обыкновенная / Противопоказания

При использовании препаратов полыни обыкновенной надо отметить следующие противопоказания для индивидуальных состояний здоровья, это:

индивидуальная непереносимость или аллергия
беременность и период вскармливания грудью.
астма
язва желудка
пониженная кислотность желудка.

Вообще нужно отметить, что курс применения лекарственных средств на основе этого растения не должен составлять более двух недель. Высокое содержание биологически активных веществ требует крайне осмотрительного применения препаратов полыни. При продолжительном применении может наступить:

отравление организма,
рвота,
заболеваниями нервной системы.

Заготовка и хранение

Для лекарственных целей листья полыни обыкновенной заготавливают до цветения или в начале цветения, траву – в начале цветения. Сырье из листьев допускает присутствие незначительного количества корзинок. Листья сушат в тени или в проветриваемом помещении, раскладывая их тонким слоем на бумаге или на ткани. Веточки связывают пучками и подвешивают в тени в помещениях с хорошей циркуляцией воздуха.

Данная информация общего характера и не может использоваться, как медицинское показание, где всегда нужен индивидуальный подход. Неквалифицированное решение в вопросах использования рецептов общего характера могут, иной раз, не только не помочь, но и даже навредить здоровью. Каждый конкретный случай требует консультации со специалистами.

Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Все материалы на сайте florapages.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях.

При создании статьи были использованы также материалы: 
https://ru.wikipedia.org/
Фото обложки этой страницы - фото ресурса aif.ru ("...частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www.aif.ru").