Стр 6. …………… 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Памятка “фитосталкерам” и “биохакерам”!
Перед применением любых лечебных или оздоровительных средств необходима консультация с врачом ! Самолечение опасно для здоровья! Все материалы на сайте florapages.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях.
ПИЩЕВЫЕ РАСТЕНИЯ, МУЖСКАЯ СЕКСУАЛЬНОСТЬ
И ЖЕНСКИЕ ПРОБЛЕМЫ
Любое растение - это маленький мир,обладающий только ему
одному присущему особенностями.Растение может быть одновременно
лекарственным и пищевым, бактерицидным и декоративным. В зависи-
мости от состава,каждая травка может быть полезной для человека
или вредной для него.Важно только подобрать точную дозировку и
правильный способ приготовления лекарства.
Лежащая перед вами книга имеет узкую направленность,поэтому
мы рассмотрим наиболее известные лекарственные растения под од-
ним,интересующим нас углом - какие растения и как влияют на сек-
суальные возможности человека.Эта глава - своебразный сексуаль-
ный водитель по наиболее известным лекарственным и пищевым рас-
тениям.
АИР - С древних времён аир и его препараты считались незаме-
нимыми для лечения болезней пожилого возраста.В книге
Канон врачебной науки" Авиценна писал:
"Сок аира увеличивает похоть,возбуждает страсть,лечит старость".
Кроме того препараты аира:
- улучшают память,зрение и слух;
- восстанавливают нарушенную работу желудочно-кишечного тракта;
- действуют успокаивающе на нервную систему и снимают стрес-
совые состояния.
В народной медицине применяются отвары,настои,сок корней и
порошок аира.Все части растения могут быть использованы в
качестве пищевых добавок.
АЙВА.Это растение в большей степени "женское",чем "мужс-
кое".Препараты и сок айвы хорошо помогают при обильных
маточных кровотечениях.Особенно хорошо айва действует
на организм женщины в климактерическом периоде.
Соком айвы в народной медицине лечат бесплодие (по 1 столо-
вой ложке вечером.Курс лечения начинать когда Луна набирает
силу). Для лечения применяют плоды, высушенные семена,сок и
порошок плодов айвы.
АНИС.Авиценна говорил что анис: " ...побуждает к сближе-
нию,манит мужчину к женщине".
С целью усиления полового влечения принимают масло (по 1
десертной ложке 1-2 раза в день) и семена аниса (1-1,5 г на при-
ём утром и вечером).
Анис усиливает выделение молока у кормящих матерей.При
местном применении анисовое масло излечивает эрозии шейки матки
и применяется при онкологических заболеваниях женских половых
органов.
АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ (фиалка трёхцветная).Действует как успокаиваю-
щее средство,снижает половую возбудимость.
АРБУЗ.Арбузный сок и порошок из корки арбуза (заготавливают
на зиму) применяют как сильное мочегонное средс-
тво.Препараты арбуза дают хороший,крепкий сон,успока-
ивают нервную систему,оберегают её от срывов,повышают потенцию.
Порошок применяется по 1 г (на кончике ножа) три раза в день).
АРНИКА.Прекрасное лечебное средство,которое славится ещё с
давних времен.Действует успокаивающе,лечит "от любви".Кроме то-
го,арника:
- хорошее народное средство, применяемое при инсультах лю-
бой этиологии,при сотрясении мозга;
- нормализует работу кишечника (особенно полезна пожилым лю-
дям,страдающим запорами);
- помогает при бронхиальной астме,если лечиться систематичес-
ки;
- отличное желчегонное средство;
- действует как кровоостанавливающее при маточных кровоте-
чениях,останавливает обильные месячные (используют цветы
для чая).
АСТРА.Усиливает половое влечение.В народной медицине "чтобы
муж любил сильнее" лепестки астры добавляли во все
блюда (чай,салат,рыбные блюда).Знахари использовали
цветы астры для привораживания.
БАГУЛЬНИК.В некоторых областях России знахари готовят из
багульника приворотное зелье.Методика приготовле-
ния держится в секрете.
БАЗИЛИК.Основное свойство препаратов базилика - лечение за-
болевания почек и мочевыводящих путей.Здесь базилик незаменим.
Но препараты базилика являются и хорошим упокаивающим
средством.После тяжёлой физической и умственной работы они помо-
гают организму быстрее восстановить свои потенциальные возмож-
ности,помогают восстановить силы после "ночи любви" ,что особен-
но важно для молодоженов.Добавляют его к салатам,вторым блю-
дам,приправам,макаронам,сыру.
БАРВИНОК.В некоторых странах (Китай,Индия,Япония) препараты
барвинка используют в качестве средства,укрепляющего половую си-
лу мужчины ( надземную часть растения растирают с высушенными
дождевыми червями в соотношении 1:1 и добавляют в мясные блюда в
виде порошка.На одну порцию добавляют столовую ложку такой сме-
си.Суточная норма - две столовые ложки).
Также барвинок и препараты из него применяются для лечения
опухолей верхних дыхательных путей.Ученые выяснили,что некоторые
виды опухолевых клеток разрушаются препаратами барвинка.
БОЯРЫШНИК.Боярышник с давних пор считается сердечным препа-
ратом.Он является одним из лучших средств при лечении ишемичес-
кой болезни сердца,постинфарктного кардиосклероза,атеросклероза
коронарных сосудов.
Кроме этих свойств боярышник и его препараты хорошо укреп-
ляют силы пожилого человека,особенно в сесуальных вопросах.Для
людей преклонного возраста боярышник незаменим,
Действие боярышника усиливает шиповник.Обычно готовят сос-
тав боярышника с шиповником в соотношении 1:2 и принимают его по
1 стакану 2-3 раза в день.
БРУСНИКА.В народной медицине используется для лечения вос-
палительных заболеваний почек,как мочегонное средство.Брусника
также применяют для лечения заболеваний опорно-двигательного ап-
парата,суставов (ревматизм,полиартрит,подагра и т.д.)
Детям бруснику назначают при ночном недержании мочи.
БУЗИНА.Прекрасными лечебными свойствами обладает чай из бу-
зины.Он применяется при лечении простудных заболеваний,усиливает
сопротивляемость организма к инфекциям,прекрасно лечит старчес-
кие заболевания мужской половой сферы - аденому простаты,фиброа-
деномы и т.д. Бузина - напиток стариков и долгожителей.Для при-
готовления целебного напитка 2 ст.ложки бузины смешивают с 5
ст.ложками мёда и кипятят 5-7 минут на медленном огне.Пьют в го-
рячем виде 3-4 раза в день.
ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ.Трава и корень валерианы обладают
успокаивающим и лёгким снотворным действием.Препараты из неё от-
лично помогают при климактерических расстройствах у женщин,сни-
жают невротические реакции,улучшают настроение.Недаром кошки лю-
бят валерианку.
Высушенная трава обладает возбуждающим и даже несколько пь-
янящим действием.Если вам предстоит провести "ночь любви",попробуйте
устлать пол тонким слоем сушеной травы или повесьте пучок её в из-
головье кровати.Вы не пожалеете.
ВЕРБЕНА.С давних пор используется знахарями и колдунами как
"приворотное" и "отворотное" зелье.
Разотрите листья вербены в руках и притроньтесь к коже че-
ловека,которого вы любите.Как утверждают знахари,он сразу же по-
любит вас,начнет тосковать и искать с вами встречи.
ВИШНЯ.Ещё в древности люди заметили,что плодоножки вишни
обладают сильным кровостанавливающим действием.Травники постоян-
но применяют их при маточных и всех видах кровотечений (при
обильных месячных,носовых кровотечениях и т.д).
Когда мужчина несколько ослабевает в сексуальном плане -
пусть на столе появится вишния.Это особенно важно для людей по-
жилого возраста.
ГВОЗДИКА.Если вы хотите,чтобы у вас родился мальчик - до-
бавляйте гвоздику во все блюда.
Гвоздика считается средством,которое увеличивет половую си-
лу мужчины.Её рекомендуется добавлять в салаты,вторые блюда,в
чай и другие напитки.По старинному рецепту гвоздику для этой це-
ли готовят следующим образом:
Бутыль плотно заполняется свежими листьями и цветками поле-
вой гвоздики и доливается подсолнечным маслом.Закупорить и вы-
держать семь дней в тёплом месте.Лекарственный настой готов тог-
да,когда запах гвоздики уже не слышен.Если же это не произошло -
настаивать гвоздику ещё 7 дней.Принимать по 7-8 капель в вечер-
нее время.
ГИАЦИНТ.Показания к применению те же,что и у лилии.
В монастырях отваром гиацинта лечили опухоли яичек.
ГОРЧИЦА.Горчица показана для приёма "холодным" женщинам и
"холодным" мужчинам.Она усиливает желание и половые возможнос-
ти,так как вызывает прилив крови к тазовым органам.Очень полезны
для мужчин горчичные соусы и подливы,особенно перед "ночью люб-
ви".
Более эфективен приём горчицы с мёдом и перцем (используют-
ся горчичные зёрна).
ГОРИЦВЕТ (кукушкин цвет).Усиливает сокращение матки,реко-
мендуется принимать женщинам при бесплодии (пьют цветки,собран-
ные "по росе" и заваренные как чай.
ГОРОХ.Пюре из сваренного гороха с зеленью,перцем,петруш-
кой,укропом и обжаренным зелёным луком издавна считается в на-
родной медицине блюдом повышающим потенцию.
ГРАНАТ.Одно из самых древних растительных лекарственных
средств,применяемых в медицине.
Древневосточная медицина рекомендует высушенные корки и се-
мена граната использовать для повышения мужской потенции.Гранат
помогает избавиться от гормональных нарушений как у мужчин,так и
у женщин.Для женщин особенно полезен в климактерическом периоде.
ГРУША.Одно из самых эффективных средств,используемых при
лечении простатита.Если постоянно пить грушевый компот,то изле-
чение может наступить уже в течение месяца.Также полезен груше-
вый сок и груша-сушка (рекомендуется заготавливать её на зиму
мужчинам старше 50 лет).
Не следует забывать,что лечебными свойствами обладают только
груши,сохранившие запах.
ДЕВЯСИЛ.Девясил можно назвать "женским" растением.Он и его
препараты восстанавливают нарушенный менструальный цикл,предох-
раняет от преждевременных родов,останавливает маточные кровоте-
чения.
Кроме того:
- девясил используется для лечения ран и воспалительных заболе-
ваний внутренних органов;
- для лечения больных туберкулёзом;
- применяется при хронических воспалительных заболеваниях пе-
чени и почек;
- является хорошим обезболивающим средством при болезненных
менструациях;
- предохраняет женщину от выкидышей;
- используется при магических обрядах для возбуждения любви
(зашивают в одежду любимой,порошок девясила с ладаном по-
сыпают им букет цветов и т.д.).
ДУБ.Препараты дуба останавливают маточные кровотечения,при-
меняются для лечения женских воспалительных заболеваний (коль-
пит,эндометрит и др.).
ДЫНЯ В свежем виде снижает половую возбудимость как жен-
щин,так и мужчин.
ДУШИЦА.Препараты душицы используются знахарями для то-
го,чтобы изгонять плод (усиливают сокращения матки).
Чай из душицы восстанавливает менструальный цикл при его на-
рушениях (пить длительное время).
В виде настоя применяется для лечения хронического алкоголизма.
ЕЖЕВИКА.
- Помогает женщинам перенести тяготы климактерического
периода;
- применяется при лечении климактерических истерий и неврозов;
- помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (коли-
ты,язва желудка и 12-перстной кишки,гастриты);
- способствует быстрейшему заживлению ран и парезов;
- полезна при лечении варикозных ран и язв при тромбофлеби-
тах,плохо поддающихся лечению;
- применяется при лечении эндоартериитов.
Основным действующим началом ежевики являются молодые
листья,которые собирают в мае-июне.
ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА.Помогает женщинам нормализовать менструальный
цикл и избавиться от обильных и болезненых менструаций.
ЗВЕРОБОЙ.
- Древневосточная медицина использовала зверобой для лече-
ния импотенции у мужчин (пить как чай);
- зверобой прекрасно успокаивает нервную систему и укрепляет
её;
- невнимательным детям помогает сосредоточить внимание на
учебе;
- при климактерических расстройствах оказывает успокаиваю-
щее действие (особенно в смеси с мелиссой и хмелем в рав-
ных частях);
- помогает сосредоточиться перед экзаменами,обостряет ум;
- женщины пьют зеробой чтобы роды были удачными.
ЗЕМЛЯНИКА.
Предупреждает привычные выкидыши у женщин.
ИВАН - ЧАЙ.Прекрасное противовоспалительное средство. Зна-
хари и травники применяют его для лечения всех воспалительных
заболеваний половой сферы как у женщин,так и у мужчин.
ИНЖИР.По словам Авиценны,инжир - "продукт пожилых лю-
дей",который не только лечит почти все заболевания,но и усилива-
ет половую потенцию и "продлевает минуты близости".
Кроме того, инжир:
- применяется при заболеваниях дыхательных путей (юрон-
хит,бронхиальная астма,хроническая пневмония);
- при всех сердечно-сосудистых заболеваниях;
- уменьшает сердцебиение и сердечную одышку;
- обладает успокаивающим действием;
- применяется как потогонное средство;
- увеличивает массу тела.
КАЛГАН (поддубник). Применяется при лечении воспалительных
заболеваниях полости рта и языка.
Хорошее ранозаживляющее средство.
Усиливает потенцию.
КАЛЕНДУЛА.Применяется при:
- лечение эрозий шейки матки;
- в качестве ранозаживляющего средства;
- в виде спринцеваний при трихомонадном кольпите (с тысяче-
листником и ромашкой);
- при воспалительных заболеваниях полости рта,долго не заживаю-
щих язвах и ранах;
- колдуны и знахари используют цветки календцлы как приворот-
ное зелье;
- оказывает стимулирующее действие на рост волос,делает их
блестящими и шелковистыми.
КАПУСТА.Кочерыжками капусты с древних времён лечат импотен-
цию (готовят салаты с зеленью,сельдереем,укропом,петрушкой).
КАРДАМОН.Один из сильнейших усилителей потенции.Можно до-
бавлять в любые блюда,по мере необходимости.
КАШТАН.Зелёная шкурка от каштанов полезна (в виде отвара от
2 каштанов на 200 мл воды.Кипятить 5 минут,процедить.Принимать
по 100 мл 2-3 раза в день) людям,чей возраст перевалил за 50
лет.Поднимает настроение,повышает бодрость и потенцию.
КЛЕВЕР.Помогает снять стрессовые состояния,восстанавливает
силы после физических и умственных нагрузок (в том числе после
бурно проведённой ночи).
КЛЕН. Народная медицина рекомендует пить настой кленовых
листьев для усиления потенции.
КОПЫТНЯК. Одно из лучших средств,регулирующие меструальный
цикл у женщин (1 чайная ложка на 200 мл кипятка).
Повышает половые возможности мужчины (отвар корневища до-
бавляют в ванну и принимают ванну перед сном.3 ст.ложки на 1
литр воды).
Для повышения желания можно готовить чай из копытняка (1/2
ч.ложки на стакан кипятка.Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в
день).
КОРИАНДР. Уменьшает похоть и половые возможности мужчины.
КУКУШКИНЫ СЛЕЗКИ.Корень кукушкиных слёзок во многих странах
используют как амулет и носят его на груди всю жизнь.Считает-
ся,что корень помогает супругам достичь согласия и взаимопонима-
ния.
Амулет передают по наследству.
КУКУРУЗА ОБЫКНОВЕННАЯ.
- Кукурузное масло и рыльца помогает при маточных кровотечениях
(принимать внутрь);
- кукуруза нормализует половую деятельность как мужчин,так и женщин;
- кукурузные рыльца - прекрасное желчегонное средство.
ЛАВАНДА.
Ещё древнегреческие врачи и целители говорили о
том,что "лаванда помогает влюлённым любить друг друга".
Лаванда очищает матку,удаляет из неё лишнюю влагу.Если женщи-
на страдает бесплодием и введёт лаванду во влагалище,то она забере-
менеет.
- Лаванда обладает обеззараживающим действием;
- полезна при болезнях печени;
- хорошо снимает нервное напряжение и стрессовые состояния.
ЛИЛИЯ (кувшинка).
- уменьшает половую возбудимость,действует успокаивающе;
- знахари применяют её для лечения эпилепсии;
- помогает при женских воспалительных болезнях;
- корень кувшинки помогает от опухолей селезёнки;
- применяется при лечении выпадения матки и влагалища;
- регулирует менструации у женщин;
- применяется для лечения воспаления яичников.
ЛИМОН
- сок лимона хорошо снимает похоть у женщин (Авиценна);
- очищает матку после родов;
- применяется при лечении опущения матки,влагалища и желудка
(скорлупа 5 сырых яиц,три измельчённых лимона.Настаивать 24
часа,затем добавить 500 мл водки и настаивать ещё 7 дней.
Процедить и принимать по 40 капель три раза в день после
еды.Принимать несколько месяцев).
ЛУК.
- Во Франции 18-19 века славился салат из мелкопорезанного
лука,натёртого кисло-сладкого яблока и размятого вареного яйца.Это
было одним из лучших "сексуальных" кушаний для супругов (салат
особенно показан в пожилом возрасте).
- Лук хорошо действует при аденоме простаты;
- семенами лука лечат импотенцию у мужчин (толочь с мёдом в со-
отношении 1:1.Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день).
МАК
Лепестки дикого мака помогают при бесплодии.Они высушивают-
ся,растираются в порошок и даются в виде чая - на стакан кипятка
1 чайная ложка.
МАЛИНА
Ягоды малины,малиновый сок и чай с малиной прекращают "за-
пой",снимают синдром похмелья через 1,5-2 часа.
МАНЖЕТКА ОБЫКНОВЕННАЯ (приворотень)
Само название растения говорит о том,что растение всегда
служило знахарям как "приворотное зелье".
Для этой цели использовались отвары (7 листочков на стакан
кипятка.Настой вылить в чай или компот в соотношении 1:5),салаты
из молодых листьев (перед этим сполоснуть листья манжетки кипят-
ком и остудить).
МОЛОЧАЙ
- Знахари и колдуны использовали молочай для лечения воспале-
ния яичек и бесплодия;
- сок молочая используют для выведения веснушек и пигментных
пятен;
- молочай и его препараты использовались знахарями как
"приворотное зелье": "если кто тебя не любит,то дай пить
молочай, и не сможет от тебя до смерти отойти тот,кто пил
из рук твоих".
МОРКОВЬ
Одно из лучших средств при лечении импотенции и периодичес-
ких "сбоев" у мужчин.Хорошо помогает при фригидности у жен-
щин. Особенно ценна морковь ,пролежавшая два-три месяца в
меду. Морковь хорошо повышает физическую силу и энергию.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
Повышаюет потенцию у мужчин.Орех измельчают в порошок и до-
бавляют во все блюда.
НАРЦИСС
Этот неприметный цветок обладает большой целебной силой.
- используется при лечении мужского бесплодия (отвар корня);
- лечит аденому простаты и хронический простатит;
- если настоем нарцисса обливать женскую грудь,то она будет
красивой,упругой и у женщины резко снижается вероятность
заболеть маститом или онкологическими заболеваниями.
ОРЕХ ГРЕЦКИЙ
Ещё Авиценна говорил,что "грецкий орех обостряет чувс-
тва,особенно если сочетать его с инжиром и изюмом; целебен для
пожилых людей".Дневная норма - 7-8 орехов в день.
- прекрасное средство от полового бессилия.Знахари рекомен-
дуют применять грецкие оехи с мёдом,патокой или кунжутным
маслом.
- для того,чтобы удалить лишние волосы на теле,сжигают
скорлупу грецкого ореха,размешивают её в воде и мажут
места оволосения;
- настои и отвары листьев являются хорошим противовоспали-
тельным средством при заболеваниях слизистой влагалища;
- орехи и продукты из них усиливают сперматогенез.
ЛЕЩИНА (орешник лесной)
- Лещина и масло из неё с успехом применяются в народной
медицине для лечения аденомы простаты;
- настои из листьев и стеблей лещины используются для усиле-
ния лактации у женщин;
- очищенные орехи,натёртые яблоки,зелень и столовая ложка мё-
да - это превосходный салат для усиления мужской потенции;
- ещё один салат того же назначения: яблоки,морковь,истолчён-
ные ядра орехов и майонез.
ОСИНА
- Внутренний слой коры осины издавна считался хорошим ле-
карственным средством для лечения аденомы простаты и при увели-
чения предстательной железы (отвары,настои);
- настойка коры осины или молодых веточек (5 столовы ложек
измельчённой коры на 500 мл водки.Настаивать 7 дней) применяется
знахарями для лечения недержания мочи,при частых позывах к моче-
испусканию у пожилых людей,при рези в области мочевого пузыря.
ПАЖИТНИК
Семена пажитника (по рецепту Авиценны) отваривают в ме-
ду,сушат, измельчают в порошок и принимают по 1 г (на кончике
ножа ) при импотенции.Запивать водным настоем спаржи.
ПАСЛЕН
Действует успокаивающе на центральную нервную систему и
снижает повышенную половую возбудимость.Кроме того паслён:
- регулирует менструальный цикл;
- применяется при лечении ревматизма,радикулита,подаг-
ры,артритов;
- паслёном лечат бронхиальную астму и острое воспаление мо-
чевого пузыря.
Паслён готовят в виде отвара (1/2 чайной ложки на стакан
кипятка.Принимать по 1/3 стакана три раза в день).
Паслён ядовит,поэтому увлекаться им особенно не следу-
ет.Нельзя давать его беременным женщинам и детям.
ПЕТРУШКА
Одна из самых известных и почитаемых в России трав.Петрушка
содержит много витамина Е,поэтому её с успехом применяют при:
- нарушениях менструального цикла;
- как отличное мочегонное;
- при лечении простатита и женских заболеваний;
- Авиценна писал о петрушке: "...помогает от кашля ,при
стеснении в груди и затруднении дыхания,она полезна для печени и
селезёнки,своим растворяющим свойством она возбуждает работу же-
лудка и кишечника и выводит,растворяя,камни...";
- петрушку применяют как наружное средство ( в виде кашицы)
при опухолях молочной железы и масттопатии;
- по наблюдениям древних семена петрушки,смешанные с бычьей
желчью,усиливают потенцию.
ПИОН
- корень пиона лечит импотенцию у мужчин;
- отвар или настойка корня регулируют месячные и помогают во
время родов;
- настойка корня обладает сильным успокаивающим действием;
- зёрна молодого растения помогают снять судороги у малень-
ких детей.Таким же свойством обладают лепестки пиона (1
столовая ложка на стакан кипятка.пить по 1/3 стакана три
раза в день).
ПОДОРОЖНИК
- препаратами подорожника знахари и ведуны лечат импотенцию;
- семена и листья подорожника незаменимы при лечении кли-
мактерических расстройств у мужчин и женщин;
- отвар семян подорожника хорошо регулирует менструации;
- при мужском бесплодии (неподвижность сперматозоидов) по-
лезно пить отвар семян подорожника (50 г семян и листьев
на 1 литр кипятка).
ПОЛЫНЬ
- сок горькой полыни с мёдом (1:1) применяется при инсульте
и желтухе;
- он же применяется при заболеваниях печени и воспалениях
мочевого пузыря;
- он же улучшает слух и лечит геморрой;
- он же является хорошим успокаивающим средством и снимает
меланхолию;
- настоем полыни и чабреца знахари лечили и лечат алкоголизм;
- семена полыни хороши при лечении импотенции (порошок семян
добавляют в пищу);
- настой из чернобыльника помогает женщинам перенести тяготы
послеродового периода;
- препаратами полыни лечат рак матки.Применяются они как
местно,в виде спринцеваний,так и внутрь (с мёдом).
ПОРТУЛАК
- Для снятия полового возбуждения применяется настой порту-
лака из свежей или сухой травы (1 чайная ложка на 200 мл кипят-
ка.Настаивать 1 час,процедить.Пить по 1 ст.ложке 3-4 раза в
день;
- настой портулака успокаивает нервную систему.
ПРИМУЛА (первоцвет)
В древности примулу называли цветком страсти.Для лечебных
целей собирают листья ( в период цветенья),быстро их высушивают
(при t 100-120 гр.) и растирают в порошок.Дневная доза - 1 чай-
ная ложка
Из примулы готовят также настои (листья,корни) и отвары.
РОЗА
Из лепестков белой и розовой розы готовят настои,чаи,мас-
ло,сиропы. - Настои и отвары из этих сортов роз применяются
для усиления половых возможностей мужчины;
- стимулируют работу яичников;
- улучшают спермообразование у мужчин;
- помогают легче перенести климактерические расстройства;
- "сироп из белой и розовой розы облегчает зачатие,если
"виновница" бесплодия женщина,если мужчина,то надо брать
красную или тёмно-розовую розу" (Фитотерапия в интимной
жизни"Светлана Ильина);
- чай из лепестков красной и белой роз улучшают зрение и
слух в пожилом возрасте.
РОЗМАРИН
Хорошо высушенные молодые листья розмарина поиогают при им-
потенции.Применяется в виде настоя,ванн,в порошках (по 1 г).До-
бавляют в салаты,пьют с чаем и компотом.
РОМАШКА
- Индийские врачи рекомендуют для увеличения половой силы и
размеров члена смазывать яички и член соком ромашки;
- для усиления действия ромашки её сок смешивают с соком
тысячелистника в соотношении (1:1).смазывать два раза в
день. На одну процедуру расходвать 1/2 чайной ложки сме-
си.
- чай из ромашки облегчает роды и снижает опасность прывыч-
ного выкидыша.
Собирают цветки ромашки осторожно и только тогда,когда
язычки цветков располагаются горизонтально.
РУТА ДУШИСТАЯ
- препараты из руты улучшают зрение у пожилых людей;
- настои и отвары применяют в пожилом возрасте для избавле-
ния от старческих недугов,меланхолии и плохого настроения;
- препараты руты усиливают желание.
- препараты руты душистой применяют при "приливах";
- они хорошо действуют при лечении гипертонической болезни;
- препараты руты снимают головокружение,улучшают работу
сердца,уменьшают одышку при бронхиальной астме и бронхо-
эктатической болезни.
САЛАТ
По словам Авиценны салат "возбуждает похоть" (далее Авицен-
на указывает,что только апрельский салат имеет такую силу).
СВЕКЛА
- Сок,плоды и листья свеклы помогают женщинам перенести тя-
готы климактерического периода;
- китайская народная медицина рекомендует применять свеклу и
препараты из неё для лечения мастопатии и фибромиомы матки
(местное лечение).
СЕЛЬДЕРЕЙ
Сельдерей считается растением влюблённых.В 18-19 вв.его но-
сили на груди вместо талисмана.Считалось,что он приносит счастье
в жизни и взаимность в любви.
- Для усиления потенции народная медицина рекомендует до-
бавлять сельдерей во все блюда;
- знахари лечат сельдереем и его препаратами ревматизм,ма-
локровие,подагру,болезни печени и почек;
- если женщина несколько раз в течение года будет принимать
семена сельдерея (курсами по 10 дней.3-4 курса в году).
Пригоовление отвара: 1/2 чайной ложки семян на 200 мл воды.
Кипятить 10 минут,настоять 1 час,процедить.Пить по 1 ст.ложке
3-4 раза в день),то она избегнет многих неприятностей климакте-
рического периода.
СИРЕНЬ
- В народной медицине славится настойка сирени (1 столовая
ложка концевых веточек или листьев с цветами на 200 мл вод-
ки.Настаивать 7 дней.Применять при подагре,ревматизме,миозитах и
миальгиях для растираний).
- настой цветов и листьев (1 ст.ложка на стакан кипятка)
применяется внутрь при расстройствах нервной системы и импотен-
ции,вызванной бытовыми факторами.
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
- Поливитаминное растение;
- применяется при болезнях надпочечников (в том числе при
Адиссоновой болезни);
- является хорошим средством для снятия депрессии и меланхо-
лии;
- помогает снять "скованность" первой встречи.
СОН-ТРАВА
Издавна считается колдовским зельем.В народной медицине
применяется для лечения импотенции (на 500 мл воды - 10 цвет-
ков.Довести до кипения,настоять 1 час,процедить.Принимать по 1/2
стакана три раза в день 10 дней).
Из сон-травы можно приготовить настойку (10-12 бутонов или
сок из них на 500 мл водки.Настаивать 10 дней.принимать по 40
капель один раз в день в течение 10-12 дней.
СОФОРА ТОЛСТОПЛОДНАЯ
- Препараты из этого растения применяются для лечения гипер-
тонической болезни и предупреждения кризов;
- отличное ранозаживляющее средство (применяется настойка.Ап-
течный препарат);
- усиливает схватки при родах;
- является одним из ценнейших средств для лечения облитериру-
ющего эндоартериита;
- облегчает течение послеродового периода и уменьшает крово-
потери при родах;
- в виде спринцеваний и тампонов применяется местно при ле-
чении воспалительных заболеваний матки и влагалища.
ТИМЬЯН (чабрец,чабер)
Старинное русское средство,которое применяется при лечении
многих заболеваний.
- обладает сильным успокаивающим действием (особенно поле-
зен для людей,злоупотребляющих алкоголем или наркотиками);
- обладает выраженными бактерицидными свойствами и применя-
ется для лечения как свежих,так и застарелых ран.
ТОПОЛЬ
Народная медицина использует листья и почки тополя.
- Особенно ценны препараты из тополяя при лечении заболева-
ний мочевыводящих путей,почек,при циститах и недержании
мочи;
- помогает мужчинам избавиться от аденомы,простатита,женщи-
нам помогает пережить климактерические расстройства и ре-
гулирует месячные.Применяется в виде отваров,настоев и
настоек (кора,листья);
- уменьшает боли при ревматизме и болезнях суставов;
- помогает при атонии кишечника,геморрое,при ожогах,ушибах и
дерматитах.
ТЫКВА
Если блюда из тыквы всегда будут у вас на столе,то вы не
заболеете почечно- или желчекаенной болезнью,у вас не будет пес-
ка в почках,мужчины будут избавлены от простатита и аденомы
предстательной железы.
Тыква - мощное поливитаминное средство.Она омолаживает ор-
ганизм,помогает восстановить силы после болезни и "ночей любви";
Тыквенный сок хорошо очищает сосуды,даёт поддержку сердеч-
ной мышце,укрепляет нервную систему.
ТМИН
Чай из семян тмина оказывает хороший лечебный эффект при
аденоме и гипертрофии простаты.Чай надо пить 2-3 раза в день в
течение нескольких месяцев.
Препараты из тмина успокаивают нервную систему,помогают при
повышенной половой возбудимости,снимают поллюции.
ТУЯ
- Препарты из туи являются прекрасным средством для пожилых
и старых мужчин,у которых возникли проблемы с мочеотделени-
ем,простатит,аденома простаты,хронические заболевания мочевого
пузыря;
- настои, отвары и особенно сок туи являются редким средс-
твом при лечении кондилом;
- если у женщины болезненные,нерегулярные месячные,то после
1-2 курсов лечения препаратами туи эти явления стихают.
Для лечения готовят настой из листьев и молодых веточек (2
чайные ложки на литр кипятка.Принимать по 200 мл три раза в
день).
УКРОП
- Семена и зелень укропа являются прекрасным средство,ук-
репляющим потенцию,если причиной её была психическая травма
(смерть близкого человека,измена жены и т.д.)
- укроп и препараты из него укрепляют мужскую силу,снимают
чувство усталости и напряженности;
- если у мужчины были "сбои" и он не уверен в своих силах
при свидании с женщиной,он должен принимать укроп во всех ви-
дах,с любыми блюдами.
ФАСОЛЬ
Действие фасоли во многом сходно с действием укропа.Чтобы
мужчина всегда был "на высоте" во вторые блюда,в салаты и борщи
надо почаще добавлять фасоль.
СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ
В жизни каждого человека бывают моменты,когда он отрывается
от комфортных условий города или деревни и остаётся один на один с
природой.Тысячи километров отделяют его от магазинов и столо-
вых,кафе и закусочных.И не всегда хватает человеку тех продук-
тов,которые он положил в свой рюкзак.А в случае автомобильной ава-
рии или авиакатастрофы в безлюдной местности человек вообще может
остаться без продуктов питания.И плохо бывает тому,кто не позабо-
тился заранее запастись необходимыми знаниями о великих природных
богатствах земли.
На нашей Земле насчитывается около 300.000 растений,из кото-
рых почти половина являются съедобными.Но эти растения нужно уметь
отличать,и если вы этому научились,то и в безлюдной тундре и в
холодной Арктике,и в тайге,и в пустыне вы сможете найти себе еду и
не умереть с голоду.
Основными компонентами пищи,поддерживающими жизнь человека и
животных являются белки,жиры, углеводы,минеральные соли,витамины и
микроэлементы.И всё это можно найти в окружающем нас мире.
Если в ваших продовольственных запасах отсутствуют белки,то
их легко могут заменить семена некоторых растений или орехи.Если
нет углеводов - в вашем распоряжении ягоды и сладкие корни расте-
ний.Нет витамина С - сосновые иголки или плоды шиповнка с лихвой
заменят вам его отсутствие.
Для того,чтобы удобнее было разбираться в многообразии расти-
тельного мира,все съедобные растения можно разделить на несколько
групп:
- фрукты,ягоды;
- коренья,клубни и овощи;
- травы и злаки;
- орехи и жолуди;
- водоросли;
- грибы и лишайники.
В зависимости от того,в каких экстремальных условиях вы ока-
жетесь,вам придётся выбирать себе пищу в одной из этих групп.Вы
можете не бояться отравления если будете использовать в пищу те
растения,которые едят животные и птицы.Конечно,во всём должна быть
мера и определёная разумность: некоторые животные могут совершенно
спокойно поедать мухоморы,волчьи ягоды и им не страшно отравление
(медведи и лоси иногда едят мухоморы для того,чтобы избавиться от
глистов),но вы должны хотя бы в общих чертах уметь отличить ядови-
тое растение от неядовитого.
Чтобы определить пригодность растения к употреблению в пищу
надо запомнить хотя бы несколько основных рекомендаций:
- на съедобность проверяйте только одно растение.Если у вас
случилось желудочно-кишечное расстройство или возникли хотя бы ма-
лейшие симптомы отравления - не прикасайтесь к нему больше;
- с опаской относитесь к растениям с блестящими листьями.Они
часто бывают ядовитыми;
- старайтесь не употреблять в пищу растение со стручками,если
оно вам неизвестно;
- если вы варите незнакомое растение,обязательно дважды сме-
ните воду.Кипятите это растение не менее пяти минут;
- любое,уже приготовленное блюдо,из незнакомого растения сна-
чала попробуйте (возьмите в рот одну столовую ложку приготовленной
из него пищи).Определите,нет ли в продукте горечи,не вызывает ли
оно чувства тошноты,нет ли жжения.Только после такой дегустации вы
можете съесть немного приготовленной из незнакомого растения пищи.
Если всё окончилось благополучно,то можете спокойно использовать
это растение в пищу;
- нельзя забывать о том,что почти все ядовитые вещества,со-
держащиеся в растениях разлагаются от действия температуры.Поэтому
любое незнакомое растение должно перед употреблением пройти терми-
ческую обработку (варка,жарка,тушение и т.д.).
Если вы хотите полакомиться грибами и не знаете,что из этого
получится в дальнейшем,то помните:
- все грибы - скоропортящиеся продукты питания и их нельзя
хранить в сыром виде больше 3 дней;
- собирать грибы надо в мягкую,удобную тару,чтобы приток воз-
духа к ним был достаточным и постоянным.Нельзя для этой цели поль-
зоваться полиэтиленовыми пакетами,плотно закрывающимися коробками
и металлическими ведрами;
- при сборе грибов очень важно помнить следующее правило:
всек ядовитые грибы ПЛАСТИНЧАТЫЕ (пластинчатые грибы имеют на ниж-
ней поверхности шляпки веер расходящихся от корня пластинок);
- неядовитые грибы - трубчатые.Нижняя сторона у этих грибов
пористая или ровная.К трубчатым грибам относятся маслята (перед
употреблением маслят с них надо снять кожицу),моховики,подосиновики,
белый гриб,подберезовики,лисички и т.д.;
- не собирайте слишком большие экземпляры даже съедобных гри-
бов.Это - переростки,ткань которых уже начала разлагаться и грибы
могут быть уже несъедобными;
- грибы не любят темнохвойных лесов с толстым слоем мха или
опавшей хвои.Не любят они также заболоченных мест.Искать грибы
следует на хорошо освещаемых склонах,вдоль опушки леса,в мес-
тах,где подстилка под деревьями тонка или имеет небольшую толщи-
ну.Грибными местами считаются также водоразделы.
Для того,чтобы перечислить и описать все съедобные растения
нужны десятки книг,поэтому в этой небольшой главе мы остановимся
только на некоторых,самых распространенных растениях,которые могут
оказаться для вас спасительными в трудную минуту.
БОРЩЕВИК
Многолетнее травянистое растение,покрытое жёсткими,острыми
волосками.Высота стебля до 200 см.Растение имеет ребристый ствол
с припухшими узлами ,у основания розовато-зеленоватый,выше зелё-
ный.Листья непарноперистые,удлиненнно широколанцетные,с острыми
кончиками, трёх - или пятилопастные.Цветки зеленовато-жёлтого
цвета,собраны в сложный зонтик с 15-20 неодинаковыми лучами.Плод
сердцевидный,сплюснутый по бокам,голый,распадается на две поло-
винки.Цветёт в июне-августе.
Растет борщевик на влажных и тенистых местах,по берегам
озёр,рек и ручьёв.Растение распространено по всей стране.
Съедобными частями растения являются молодые стебли,очищенные
от кожицы.Их можно есть в сыром виде.Можно применять в пищу и соц-
ветия,измельчённые в кашицу.
Если стебли борщевика сварить,то отвар их будет напоминать
куриный бульон с грибами,а сочные,нежные листья напоминают по вку-
су морковь.Корневища борщевика также съедобны и имеют сладкий
вкус.Применяются борщевик как в сыром,так и в варёном виде.
ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА (огуречник,бурачник)
Травянистое однолетнее растение.Стебель прямостоячий,вет-
вистый,сочный,высотой до 60 см,полый внутри.
Листья основные,эллиптические, сужены к черешку.Верхние
листья продолговато-эллиптические,сидячие.Цветки нежно-голубого
цвета,собраны в верхушечные гроздьевидные соцветия.Плод су-
хой,распадается на 4 орешка. Цветет огуречная трава с мая по ав-
густ.
Растёт бурачник на пустырх и полях,вдоль изгородей и на лес-
ных опушках.
Растение имеет запах молодых огурцов. Побеги и листья осве-
жают,имеют приятный,несколько острый вкус.Если нарезать листья и
тонкие веточки,приправить солью и подсолнечным маслом,то мы по-
лучим почти огуречный салат.В качестве приправы огуречную траву
можно добавлять во вторые блюда и салаты.
ВОДЯНОЙ ОРЕХ (рогульник,чилим,водяной каштан)
Иногда на поверхности озёр,прудов,медленно текущих рек можно
увидеть плавающие розетки листьев,внешним видом напоминающие
листья березы.Эти листья не тонут,так как их длинные черешки на-
полнены воздухом.Листья имеют ромбовидную форму с зубчиками по ок-
ружности,кожистые,сверху глянцевитые.От листьев ко дну идёт тонкий
стебель.На изогнутой плодоножке под водой находится твердый орех
длиной до 5 см с тремя или четырьмя загнутыми (наподобие якоря)
рожками.Ближе к осени орех увеличивается в размерах и созрева-
ет.Тонкий стебель уже не может удержать его в первоначальном поло-
жении и при волнении чилим срывается и плывёт по течению,нагружен-
ный орехами.Со временем листья и стебель сгнивают,а орехи падают
на дно и прорастают.
Водяной орех обладает отличными питательными свойствами.Есть
его можно в сыром и отваренном виде.Испеченный в золе он имеет
очень приятный и нежный вкус,чем-то напоминающий вкус жареного
картофеля.
Водяные орехи очень питательны.Они содержат до 60% углеводов
и большое количество белка (20%).Встречается водяной орех в среж-
ней полосе и на юге России,в Закавказье,Казахстане и в Средней
Азии.
РАКОВЫЕ ШЕЙКИ (горец змеиный)
Многолетнее травянистое растение достигающее высотой 1 мет-
ра.Корневище толстое,многокртно извитое,деревянистое с многочис-
ленными тонкими вспомогательными корнями.Стебли прямостоячие,не
ветвящиеся.Из одного корня могут выходить 2-3 стебля.Листья оче-
редные,продолговато -ланцетовидные,имеют длинные черешки.Цветки
розовые или белые собраны в верхушечные кисти.Плод представляет
собой трёхгранный гладкий орешек.Цветёт горец змеиный в июне-ию-
ле,плоды даёт - в сентябре.
Горец змеиный любит влажные,затемненные места.Его можно
найти на лесных полянах,на сырых лугах,среди кустарников,по бе-
регам рек и озёр,в тундре,лесной и лесостепной зонах,в Сибири.
Съедобна вся надземная часть растения.Листья и стебли можно
есть в сыром,варенном и квашенном виде.Листья и стебель можно вы-
сушить,измельчить в порошок и бросать в кипящую воду для получения
вкусного,питательного бульона.
ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА
Для щей,салатов и винегретов в пищу можно употреблять за-
ячью капусту.
Заячья капуста - невысокое растение (до 30 см).Из одного кор-
ня растение даёт много побегов.Листы - овальные,супротивные,очень
сочные и мясистые.На корнях имеются шишечки,напоминающие мешочки с
мукой.Заячья капуста любит сухие солнечные места,на полянах,опушке
леса,среди мелкого кустарника.Распространена заячья капуста по
всей средней полосе России,в Западной Сибири,Закавказье и Южном
Урале.
Цветки растения розоватого или красноватого цвета,собраны в
соцветия в виде пушистых шапочек.Цветки заячьей капусты хорошо
предсказывают погоду.Если они на ночь остаются открытыми,то на
другой день будет ненастье,если цветки закрываются - жди хорошей
погоды.
Съедобны все части растения.Заячья капуста кисловата на
вкус,отваренные корневые шишечки по вкусу напоминают картофель-
ный бульон с примесью муки.
ЖЕЛУДИ
В тех местах,где растёт дуб,всегда можно найти желуди.Они
очень питательны,содержат много белка,углеводы,витамины.Чтобы уб-
рать несколько горьковатый и вяжущий вкус желудей,их вымачивают в
течение нескольких дней,меняя воду каждые сутки.Перед вымачиванием
желуди очищают от кожуры и разрезают на несколько частей.Через
два-три дня желуди перекладывают в котелок, заливают водой (две
части воды на одну часть желудей) и нагревают до кипения.Затем по-
лученную массу высушивают сначала в тени на ветерке,затем в горя-
чем месте до хруста.Полученную массу толкут в ступке или между кам-
нями и из муки готовят лепешки или варят кашу.
Чтобы лепешки не ломались при переворачивании,сковороду ,на
которой они жарятся накрывают другой сковородой и после того,как
лепешки поджарились снизу,сковороды переворачивают.Для приготовле-
ния лепешек можно использовать также металлическую коробку с крыш-
кой.
Кроме каши и лепешек из желудей можно готовить кофе.Для этого
желуди просто очищают от кожуры,режут на мелкие части, поджаривают
и размалывают в порошок.
Собирать желуди лучше всего в период заморозков.Тогда они на-
иболее вкусны и питательны.
КАМЫШ
Камыш - многолетняя трава из семейства осоковых.Цветки мел-
кие,зеленоватые,собраны в щитковидно-метельчатые соцветия длиной
до 10 см.Камышом часто ошибочно называют тростник или рогоз.Чтобы
отличить камыш от рогоза,надо помнить,что стебель камыша почти
безлистный,цилиндрической формы.Рогоз имеет коричневые соплодия на
длинных стеблях,которых нет у камыша.
Камыш широко распространен по всему земному шару.Растёт он в
прибрежных частях водоёмов,в заболоченных местностях - везде,где в
изобилии есть вода.
Камыш достигает высоты 2 метров,имеет длинное корневище.Очи-
щенные белые корневища содержат большое количество сахара (до
50%),поэтому их часто используют для получения сладкого сиро-
па.Чтобы получить сироп,измельчают исходное сырьё,заливают водой
(1:1) и кипятят в течение 1 часа.Полученный отвар процеживают и
упаривают до необходимой концентрации.Молодые побеги камыша также
можно применять в пищу в виде салатов или добавки к первым блюдам.
Из корневищ РОГОЗА можно готовить муку и печь из неё лепешки
или хлеб.Корневища разрезают на тонкие полосы и сушат на солнце
или у костра.Если при разламывании такой высушенной полоски слы-
шен треск,значит она готова к употреблению.Высушенные полоски из-
мельчают в порошок.Мука готова.
Так же,как и желуди,поджаренные кусочки корневища рогоза можно
использовать как кофе.
Молодые побеги рогоза используют в салатах и для заправки
вторых блюд.Они вкусны и питательны.
Если корневища рогоза испечь в золе костра,то получается блю-
до,напоминающее по вкусу бобы.
КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ
Многолетнее травянистое растение с разветвлёнными от осно-
вания стеблями. Высота клевера - от 50 до 90 см.Листья трёхдоль-
ные,на длинных черешках,округло -удлиненные.Цветки мелкие,собра-
ны в шаровидные соцветия в пазухах верхних листьев.Цвет их может
быть кремовый,розоватый,ярко-пурпурный.Плод - односемянной плен-
чатый боб,находящийся в чашечке.
В народе клевер называют поразному: трилистник,Божий
хлеб,золотушная трава,вязиль и др.
Встречается клевер луговой почти во всех областях России,в
Белоруссии,на Украине,в Закавказье.
В клевере содержится очень много белковых веществ.Из листьев
и молодых побегов клевера можно варить суп,готовить пюре и са-
лат.Из клеверного пюре можно печь лепешки.
КРАПИВА ДВУДОМНАЯ
Как только первые весенние лучи солнца начинают прогревать
землю,среди прошлогодней пожелтевшей травы начинают пробиваться
зелёные стебельки крапивы. Растёт она повсюду,особой красотой не
отличается,но целебные её свойства известны с глубокой древнос-
ти.
Крапива распространена на всех континентах.В нашей стране
встречается десять видов этого неприхотливого растения.
Крапива двудомная - обитательница жирных и влажных почв.В
пустынях и на солнце её не встретишь,как не встретишь и в засушли-
вой степи.Обычно она разрастается на низинках,наносных почвах,на
черноземах и удобренных подзолах.Тенистый влажный лес,овраги,бал-
ки,берега прудов и речек - вот её излюбленные места.
Крапива широко известна в качестве лекарственного средства и
в кулинарии.В начале весны люди часто собирают молодые побеги (а
позже - только молодые листочки и верхушки) и готовят из них раз-
личные съедобные блюда.Крапиву добавляют в салаты и вторые блю-
да,готовят из неё суповые заправки,а также используют в качестве
витаминной добавки к супам и щам.После зимнего авитаминоза крапива
хорошо восстанавливает силы и устраняет витаминную недостаточность
в организме.
ИВАН ЧАЙ (кипрей узколистный)
Иван-чай - многолетнее травянистое растение с прямостоячими
стеблями высотой до 2 метров,густо покрытое ланцетовидными оче-
редными листьями.Это растение часто можно встретить на выруб-
ках,старых пожарищах,на опушках лесов.Цветки кипрея крупные,ли-
лово-красные,четырехлепестковые, собраны в крупные кисти на вер-
хушках стеблей.Листья иван-чая темно-зелёные,снизу покрыты сизым
пушком.Цветёт иван-чай с середины июня до до середины августа.
В траве кипрея много витамина С (столько же,сколько в сморо-
дине),танина,содержится также пектин,флавониды и другие нужные ор-
ганизму вещества.
Кипрей узколистный прославился в прошлом веке тем,что из его
листьев в дореволюционной России в селе Капорье готовили знамени-
тый капорский чай.
Побеги иван-чая и мелкие корни варят вместо капусты или спар-
жи.Корневища содержат много сахара,их можно есть сырыми (некоторые
корневища достигают в длину 130 и более см) и вареными.Листья
иван-чая сушат,измельчают и получают заварку для чая - крепкий и
вкусный напиток.
КУВШИНКА БЕЛАЯ (водяная лилия)
В прудах,стоячих водоёмах и речках с медленным течением часто
можно увидеть красивые белые цветы - водяной лилии.Цветы удержива-
ются на плаву тонким длинным стеблем,вырастающем из мощного,широко
разветвлённого корневища.Корневище употребляют в пищу в варе-
ном,жареном и высушенном виде.Разрезав на части ,его можно испечь
на угольях в виде лепешек.Можно высушить корневище,размолоть его в
муку и держать про запас.При необходимости из муки можно пригото-
вить небольшие "хлебцы".
ЛОПУХ БОЛЬШОЙ (репейник)
Лопух представляет из себя двухлетнее травянистое расте-
ние,высотой до 2 метров с толстым веретенообразным разветвлённым
корнем.Листья крупные,нижние на длинных черешках,яйцевид-
ные.Цветки - трубчатые, красно-фиолетового цвета,мало выступаю-
щие из обертки корзиночек.Плоды - тёмнокоричневые,пятнистые.Цве-
тёт лопух с июня по октябрь.
Растение любит влажные пустыри,необработанные участки зем-
ли,обочины дорог и заброшенные места.
В корнях лопуха содержатся белковые и дубильные вещест-
ва,слизь,смолы,протеины,полисахариды.Очень много в листьях лопуха
аскорбиновой кислоты (до 350 мг%).
Корни лопуха можно есть как в сыром,так и в варёном виде.Их
можно печь,жарить,варить из них суп.Особенно вкусны жареные корни
лопуха,на которых при жарении образуется вкусная,сладкая и румяная
корочка.
Наибольшее количество питательных веществ в корне лопуха со-
держится ранней осенью и поздней весной.В это время их обычно и
заготавливают.
МОЛОДИЛО
Растет на сухих возвышенных местах.Любит поляны в хвойных ле-
сах,опушки лесов и выжженные места.
Молодило - невысокое растение.Его початки по внешнему виду
напоминают булыжник.
Съедобны початки молодило.Из них варят щи,используют в сала-
тах.Розетки листьев едят сырыми (по вкусу они напоминают брюссель-
скую капусту).
МЕДУНИЦА
Медуница - многолетнее травянистое растение с восходящим
корневищем и тонкими придаточными корнями.Высота растения - до
30 см,стебель прямостоячий,покрыт мягкими волосками.Листья бар-
хатистые,с густой и мягкой опушкой, заостренные,цельнокрай-
ные.Нижние,прикорневые листья длинночерешковые,имеют эллиптичес-
кую форму,сужаются к основанию.
Цветки у медуницы мелкие,в начале цветения они красные,затем
становятся фиолетовыми и,к концу цветения, станоявтся синими.Они
покрыты жёсткими короткими волосками,собраны в соцветия-завитки на
верхушке стебля.
Растёт медуница в тенистых лиственных лесах и среди кустарни-
ков.Распространена по всей Европейской части Росси,в Беларуси,на
Украине,в Закавказье.
Медуница - съедобное растение.Из прикорневых листьев делают
салаты,готовят суп.Их можно есть и в сыром виде.
ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Многолетнее травянистое растение с мясистым стержневым кор-
нем длиной до 60 см.Листья - в прикорневой розетке,ланцетовид-
ные,выемчатые,с нижней стороны паутинно-опушенные.У основания
каждого листа есть желобок, по которому дождевая вода стекает к
корню,питая растение.
Цветки одуванчика ярко-жёлтые, собраны в соцветия-корзин-
ки.При механическом повреждении все части одуванчика выделяют
горький млечный сок.Стебель у одуванчика трубчато-пустотелый.
Цветёт одуванчик в конце мая,отдельные цветущие растения
встречаются и в сентябре.
Распространен одуванчик повсеместно,за исключением самых се-
верных районов нашей страны.Растёт он на лугах,в садах и огоро-
дах,вдоль дорог и на лесных опушках.
Молодые листья одуванчика ценятся как прекрасное противоцин-
готное средство.Салаты из них полезны при малокровии,общей слабос-
ти,как кровоочищающее средство.Незаменимы листья одуванчика и при
весенних авитаминозах.
Для еды используют различные части одуванчика - кор-
ни,листья,цветочные бутоны.Однако,чаще всего используют молодые
листья одуванчика для приготовления салатов,супов,щей,В листьях
одуванчика содержится горечь.Чтобы от неё избавиться листья (как и
другие части растения) вымачивают в солёной воде 30-40 минут.
Поджаренные корни одуванчика могут заменить сахар.Жарят их до
тех пор,пока они не станут бурыми и не начнут похрустывать.Если
поджаренные корни истолочь в порошок,то мы получим эрзац-кофе,ко-
торое по внешнему виду мало чем отличается от настоящего.
ПАПОРОТНИК
Папоротник относится к семейству многоножковых - многолет-
нее травянистое растение с зимующим корневищем.Корневище у папо-
ротника очень толстое, тёмно-бурого цвета,усаженное вздутыми бу-
рыми остатками черешков.Передняя, растущая часть корневища, не-
сет пучок листьев,задняя же постепенно отмирает.
Листья папоротника достигают одного метра в длину,черешки их
- до 30 см.Листья линейно-ланцетовидные,до распускания свернуты в
спираль.
В пищу обычно употребляют молодые побеги растения.Перед
тем,как варить листья с их поверхности убирают волоски и тщательно
моют.Молодые побеги и листья после приготовления имеют вкус гри-
бов.Их можно употреблять в пищу и в сыром виде.В некоторых районах
молодые побеги засаливают на зиму.
РЕВЕНЬ
Ревень - многолетнее травянистое растение с коротким корне-
вищем и крупными мясистыми корнями.Стебель полый или плот-
ный,прямостоячий,высотой до 3 метров,слабоветвистый,покрыт крас-
новатыми пятнышками.Прикорневые листья собраны в розетку,круп-
ные,длинно-черешковые; стеблевые листья очередные, со сросшимися
прилистниками.Цветки собраны в кистевидные многочисленные соцве-
тия на верхушках ветвей.Цветёт ревень в июле.
Для лекарственных целей расте-
ние используют,начиная с 4-летнего
возраста.
В корнях и коревищах ревеня обнаружены рутин,органические
кислоты,гликозиды,богатый набор витаминов (В-1,В-2,В-6,РР,С и
др.), дубильные вещества.
Для питания используются мясистые черенки ревеня,которые
очищают от кожицы и употребляют в сыром виде.
СПОРЫШ (горец птичий)
Спорыш - одно из самых распространенных растений на террри-
тории России.Спорыш - однолетник с небольшим стержневым корнем и
приподнимающимися и лежачими побегами длиной до 30 см.Листья
мелкие,линейно-ланцетовидные,сероватые или сизо-зелёные.
Молодая зелень спорыша вкусна, питательна и богата витами-
нами, белками и сахаром.Из неё можно варить супы,готовить пю-
ре.Высушенную надземную часть спорыша можно измельчить в порошок
и держать в запасе.Затем из неё можно приготовить бульон.
ХВОЩ ПОЛЕВОЙ
Многолетнее травянистое растение. От подземного корневища
каждую весну отходит бурый,неразветвлённый стебель высотой до 20
см,на конце которого находится овальная шишечка -спороносный ко-
лосок.Споры хвоща созревают в мае. Встречается хвощ полевой на
лугах, вдоль рек и ручьёв,на обрабатываемых землях и в посе-
вах.Распространен на всей территории России.Особенно много его в
Краснодарском крае,в Западной Сибири,в Казахстане и на Украине.
Стебель хвоща состоит как-бы из члеников,вставленных друг в
друга.
В пищу употребляются спороносные побеги хвоща.Их используют
как в сыром,так и в вареном виде.
При общей слабости и исхудании народная медицина рекомендует
принимать препараты из хвоща полевого в течение месяца.
ЩАВЕЛЬ КОНСКИЙ
Конский щавель распространен почти по всей европейской час-
ти России.Много его в Сибири,в Казахстане,на Дальнем Востоке и
на Украине.Растёт он в лесах,пойменных лугах,в прибрежных зарос-
лях,на лесных полянах,около озёр,дорог, в садах и огородах.
В листьях щавеля содержатся белки,аскорбиновая и щавелевая
кислоты,2% жира,2% железа.
В целях питания щавель можно использовать для приготовления
супа,зелёного борща,салатов и щей.Его можно употреблять в пищу и в
сыром виде.
ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
На необозримых просторах Сибири,Дальнего Востока,в средних
областях России в лиственных и хвойных лесах произрастает огромное
количество различных ягод.Лесные ягоды доступны всем желающим.Лес-
ные ягодники - неистощимые кладовые витаминов,микроэлементов,мине-
ральных солей.С давних времен люди используют ягоды как для лече-
ния,так и для питания.Земляника,клубника,голубика,ежевика,мали-
на,черника,морошка,клюква,смородина,костяника,стелющаяся рябина,
шиповник - все ягоды,произрастающие в российских лесах и болотах,
трудно даже перечислить.
Остановимся вкратце на самых распространенных ягодах,произ-
растающих на территории нашей страны:
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Относится земляника к семейству розовоцветных.Это-многолет-
нее растение, 5-12 см высотой.Ягоды созревают в июне -июле.
Земляника одна из самых вкусных и целебных ягод наших ле-
сов.Она содержит в своём составе витамины С,А,В,Р,сахара,желе-
зо,органические кислоты,фосфор, марганец и другие микроэлементы.
Земляника успокаивающе действует на центральную нервную
систему и в смеси с другими растениями применяется при лечении
неврозов,бессонницы,стенокардии, малокровия.
Плоды земляники возбуждают аппетит,улучшают пищеварение,при-
меняются как антимикробное,противовоспалительное и потогонное
средство.
Очень вкусен чай из листьев земляники,который пьют несколько
раз в день как тонизирующее средство.
Сок из свежих ягод земляники полезно пить при весенних авита-
минозах,весенней усталости и заболеваниях печени.
КЛЮКВА БОЛОТНАЯ
В сентябре-октябре на болотистых местах средней полосы Рос-
сии и в тундре можно увидеть рассыпанные рубиновые ягоды клюк-
вы.Это одно из самых полезных лекарственных и пищевых растений
нашей страны.
Читать далее >> . …………… 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Фото обложки страницы лиц. ( CC0 1.0 )
